Journée filière porc bio le 27 avril
Information agricole du Cher
Le 06/04/2017 à 10:22 I
"producteur de porc bio, pourquoi pas moi ?".
Jeudi 27 avril, de 9h30 à 17 h aura lieu la journée "producteur de porc bio, pourquoi pas moi ?".
La matinée se déroulera chez Steven Van Der Ven à la ferme des Alouettes - 36400 La Berthenoux. Elle sera consacrée à l'élevage (production, technique et approche économique).
L'après-midi aura lieu à la salle des fêtes de Saint-Christophe en Boucherie (située à environ 5 km de la ferme).
Il sera organisé en 2 parties :
• une première table ronde pour aborder le marché de cette production
• une deuxième table ronde ayant pour thème "Le porc bio demain : quelles attentes sociétales ?"
Renseignement & inscription : jean-marie.mazenc@bio-centre.org / 06 09 04 19 86
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