Energie

La malterie d’Issoudun mise sur l’énergie renouvelable

Le groupe Axéréal travaille depuis longtemps pour réduire l’empreinte carbone de ses sites de production. Dans cette optique, la malterie Boortmalt à Issoudun vient de se doter de la plus grande centrale solaire thermique d’Europe.

Le lundi 21 septembre, la malterie Boortmalt basée à Issoudun inaugurait la plus grande centrale solaire thermique d’Europe. Ce projet s’inscrit dans une stratégie de développement durable initiée par l’entreprise et le groupe Axéréal. L’objectif affiché est en effet de réduire de 50 % les émissions de CO2 d’ici à 2030 sur l’ensemble du périmètre mondial de Boortmalt. Objectif que la malterie d’Issoudun est en passe d’atteindre.[…]

Répondre aux besoins et aux attentes

Les 14 252 m² de panneaux solaires sont capables de générer 8.5 GWh de chaleur. Le principe est simple, contrairement à des panneaux solaires classiques, la centrale est alimentée en eau par circuit fermé. L’énergie solaire la réchauffe pour atteindre une température proche des 95 °C. Cette eau est ensuite stockée dans une cuve pour être distribuée à la malterie.[…]

Par Mathieu Laforet

Retrouvez l'article complet dans l'Information agricole du Cher du 24 septembre