Protéagineux d'hiver

Information agricole du Cher

Résultats provisoires:rendements atypiques !

Les cultures protéagineuses d'hiver de la campagne 2015-2016 ont subi un climat atypique qui n'a pas joué en leur faveur.

Cette campagne fût marquée par quatre évènements majeurs :

• Un début d'hiver très doux, propice à un développement rapide des cultures protéagineuses d'hiver qui avait presque un mois d'avance en développement fin janvier
• Des gelées brusques et parfois intenses, qui ont débuté mi-février sur des cultures non endurcies et se sont prolongées jusqu'à la fin avril, favorisant le développement de maladies en particulier la bactériose sur pois d'hiver
• Un déficit en rayonnement au printemps, pénalisant la nouaison des féveroles d'hiver en particulier
• Des trombes d'eau qui se sont abattues fin mai sur les régions Centre –Val de Loire, Ile de France et sud de la Normandie,  accélérant  le développement des maladies et en particulier le botrytis sur féveroles d'hiver, dont les parcelles, dans certains cas, ont été littéralement "brulées" par la maladie.

Les conséquences de ces intempéries sur les rendements sont importantes. Les premières remontées de résultats en pois d'hiver font état de rendements très médiocres : de 0 à 15 q/ha en moyenne sur la région Centre-Val de Loire, l'état sanitaire des parcelles (bactériose, ascochytose) ayant lourdement pénalisé le potentiel. La majorité des parcelles de féveroles d'hiver ont été entièrement perdues. Quelques parcelles ont pu en réchapper avec des degrés d'attaques des différentes maladies moindres. A ce jour, il est encore difficile de donner une moyenne de rendement pour la féverole.
Pour avoir une meilleure visibilité, Terres Inovia a réalisé une petite enquête pour connaître les rendements des protéagineux, accessible à partir du site internet www.terresinovia.fr (colonne de gauche). Côté qualité des graines, dans le cas des plantes ayant eu tendance à repartir en végétation au mois de juin, une proportion importante de graines vertes immatures dans les lots de pois a été trouvée ainsi que des graines germées.

Agathe Penant
(Terres Inovia)

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