Stratégie culturale

Les méteils fourragers

Le changement climatique contraint les éleveurs de ruminants à revoir leur stratégie fourragère. Les méteils, associations de céréales et de protéagineux que l’on récolte immatures, représentent une solution pertinente. Ils combinent différents atouts à la fois sur le plan agronomique et zootechnique.

Côté éleveurs allaitants, les épisodes de sécheresse récurrents depuis 2015 les amènent à affourrager au champ leurs animaux l’été et une bonne partie de l’automne. Cela se traduit par une augmentation de la quantité de fourrages à stocker au printemps pour pouvoir les redistribuer plus tard. Sinon, on compromet la disponibilité en ressources pour l’hiver.

Côté éleveurs bovin lait, les rendements de plus en plus critiques sur maïs ensilage rendent aussi difficile l’obtention de son autonomie fourragère. Pour eux aussi, intégrer d’autres cultures fourragères dans le système s’avère de plus en plus incontournable.

Retrouvez l'article complet dans l'Information agricole du Cher du 18 mars

Par Yvan Lagrost, Chambre d’agriculture du Cher